茶香怎么闻？三个位置各有各的用对照说明

指标三：茶室是不是独立隔墙

茶室是不是独立隔墙，隔音与灯光能不能调 香气与滋味都靠专注度支撑。隔壁的谈话声、头顶的直射灯都会让你分心，判断自然打折。

第二处：汤

闻公道杯里的茶汤。汤面的香气偏淡，但能反映整体干净不干净。

用多久

一次二十到三十分钟，房间里留一点余味就够。整夜点着，第二天嗓子发干是常见反应。空间小的话，时间还要再短一些。

换成香薰机也一样的道理。加湿和加香是两件事，想改善干燥，单靠香薰机那点雾量远远不够。

一个常见错误

对着杯口使劲吸气。水温高的时候容易烫到，而且用力过猛反而分辨不出层次。正常呼吸、靠近闻就够了。

上海这边

在茶室，茶艺师会按这三处依次让你闻一遍。走过一次流程，以后自己泡也会下意识去看。